Caso de Listeria monocytogenes en Alemania

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) comunica la decisión de las autoridades sanitarias de Alemania de retirar, también en España, todos los productos cárnicos de la marca "Wilke" con el sello oval DE EV 203 EG debido a un brote de listeria monocytogenes originada en este país.

Además, Cataluña ha informado recientemente de que algunos productos habían sido distribuidos en España bajo la marca "Casa Westfalia", siempre con ese sello oval también estos productos están siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de la alerta.

Hasta el momento no se ha confirmado que en España haya ningún caso de listeria asociada a esta alerta.

Estos son todos los productos retirados

Los productos retirados son todos los de la marca Wilke, fabricados en la empresa Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG, de todas las fechas de caducidad y consumo preferente que estén en el mercado. A estos se suman algunos productos de la marca Casa Westfalia , todos ellos claramente identificados mediante la marca identificativa oval DE EV 203 EG y que está colocada en todos los envases:

• Bockwurst Waldecker en lata 24/125g
• Salchicha Wiener bandeja 25/80g
• Salchichas Cabanossi 2 x 150g
• Salchicha Mettenden 4 x 75g
• Salchicha Bockwurst. Pieza 100 g
• Salchicha Bockwurst. Lata 24/125 g
• Salchicha Bockwurst gigante. Bolsa 540 g = 3 piezas
• Salchichas cóctel. Piezas 8g bolsa duopack 112 g
• Salchichas cóctel. Piezas 8g. bolsa 25 piezas = 200 g
• Salchichas cóctel. Piezas 8 g  bolsa 125 piezas = 1 kg
• Salami extra cobertura blanca. Pieza 2 kg aprox.
• Jamón curado y ahumado. Pieza 1,2 kg
• Rostbratwurst especiada. bolsa 300 g =  3 piezas
• Salchicha de vacuno. Pieza 100 g
• Salchicha bratwurst especiada. Pieza 100 g

¿Tienes estos productos? No los consumas

Como medida de precaución y desde que se conoció esta alerta, se están retirando los productos de la marca Wilke de todos los canales de comercialización. Desde AESAN se recomienda que las personas que tengan en su domicilio productos de las marcas comerciales Wilke y Casa Westfalia con el sello oval DE EV 203 EG no los consuman y los devuelvan al punto de compra.

Infecciones alimentarias causadas por la Listeria

La listeria monocytogenes es una bacteria que está detrás de un buen número de infecciones alimentarias. Se transmite por consumir fiambre, quesos frescos, patés o vegetales crudos.

Es importante recordar que las mujeres embarazadas, personas mayores o enfermas o niños son quienes más riesgos tienen de consumir productos contaminados por esta bacteria además de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos.

¿Afectado por la Listeria?

En España recientemente también hemos padecido brotes de listeriosis por los productos cárnicos de La Mechá. En OCU consideramos que las autoridades no actuaron con transparencia y lo hicieron con cierta lentitud. Seguimos pidiendo responsabilidades y lo conseguiremos con tu ayuda. Si fuiste uno de los afectados, puedes reclamar con OCU.

¿Afectado por listeriosis? OCU te ayuda