Acerca de este producto
CALIDAD
DEL ANÁLISIS
MAESTRA
Cantidad de proteína
Hemos valorado la cantidad de proteína como un criterio de calidad de este producto, que es eminentemente fuente de proteínas.
Cantidad de fibra
El pavo y el pollo no tienen fibra, se añade para retener agua, por eso penalizamos el exceso.
Cantidad de sal
La sal tiene una triple función en este producto, dar sabor, conservar y retener agua, hemos valorado su cantidad no solo por razones nutricionales, sino tecnológicas.
Características
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Tipo de productoPavo
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Denominación comercialProducto carnico
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Lista de ingredientesPechuga de pavo 83%. agua. sal. azúcar. antioxidantes (ascorbato de sodio. citrato de sodio). especias. conservante (nitrito sódico) estabilizante (polifosfatos).
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Porcentaje de carne declarada83 %
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Fecha caducidad06-11-19
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Lote analizado2426
Donde comprar
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