Acerca de este producto
media
Cantidad de proteína
Hemos valorado la cantidad de proteína como un criterio de calidad de este producto, que es eminentemente fuente de proteínas.
Cantidad de fibra
El pavo y el pollo no tienen fibra, se añade para retener agua, por eso penalizamos el exceso.
Cantidad de sal
La sal tiene una triple función en este producto, dar sabor, conservar y retener agua, hemos valorado su cantidad no solo por razones nutricionales, sino tecnológicas.
Características
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Tipo de productoPollo
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Denominación comercialProducto carnico
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Lista de ingredientesPechuga de pollo 80%. agua. sal. azucar. vino (sulfitos) estabilizantes (polifosfatos de sodio. carragenato). antioxidantes (citrato de sodio. ascorbato sódico). plantas aromáticas. corrector de acidez (E-262) y aromas naturales.
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Porcentaje de carne declarada80 %
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Fecha caducidad29-10-19
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Lote analizado92908307
Donde comprar
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