***Bienvenidos a una nueva receta, hoy les comparto una ensalada festiva ideal para acompañar un Menú de fiesta o aprovechar las frutas de temporada otoñal y de invierno para prepararla. Puedes convertirla en una comida completa para comer rico y sano.

INGREDIENTES

Lechuga o arúgula 1 pieza o 1 bolsa, 2 zanahorias, 1/8 pza de col corada, 1 manzana verde, 1 florete de brocoli, 10 pzas de coles de bruselas o repollitos, 400 grs de pechuga de pollo, 7 pzas de higo, 1 pza de granada, 100 grs de nueces, 50 gramos de arandanos.......

Puedes acompañarla con este aderezo de miel y mostaza