Actualizado el: 14/09/2021

Falta lista alérgenos

Hace un tiempo compré una tarta en un establecimiento regentado por orientales muy amables y me dieron muy rica la tarta pero sin lista de alérgenos ni ingredientes etiquetado nutricional. Además me dieron unas bolas tintadas de plástico parecían de dulce comestibles puestas encima como adorno y no advirtieron había riesgo de atragantamiento. Está en manos de mediación corrección defecto no vuelva a ocurrir. Hoy desde la mediación me dicen que la lista de alérgenos estaba a disposición en el establecimiento aunque no se me ofreciera. Las perlas tan dura que parecía de plástico, debían de ser una especie de caramelo estaban encima de la nata del bizcocho blando, puede haber riesgo atragantamiento no se avisó cambio de dureza y desde la mediación me dicen son comestibles se compraron en otros establecimientos autorizados. Pasado un mes desde la adquisición haciendo fuerza he conseguido aplastar una perla o bola conservaba para tener de prueba. No se me ha informado comprosición de las perlas con dureza para masticar en un principio puedan hacer pensar puedan ser de plástico o a saber. La tarta estaba por lo demás muy rica y bien preparada salvo esos detalles indicados

User name

Unirme a la conversación

Participa dejando tu comentatio o pregunta en Etiquetado de alimentos  de Salud y nutrición.

2 Comentarios

Filtrar por:
Inicia sesión con tu cuenta para acceder.
14/09/2021

Hace un tiempo compré una tarta en un establecimiento regentado por orientales muy amables y me dieron muy rica la tarta pero sin lista de alérgenos ni ingredientes etiquetado nutricional. Además me dieron unas bolas tintadas de plástico parecían de dulce comestibles puestas encima como adorno y no advirtieron había riesgo de atragantamiento. Está en manos de mediación corrección defecto no vuelva a ocurrir. Hoy desde la mediación me dicen que la lista de alérgenos estaba a disposición en el establecimiento aunque no se me ofreciera. Las perlas tan dura que parecía de plástico, debían de ser una especie de caramelo estaban encima de la nata del bizcocho blando, puede haber riesgo atragantamiento no se avisó cambio de dureza y desde la mediación me dicen son comestibles se compraron en otros establecimientos autorizados. Pasado un mes desde la adquisición haciendo fuerza he conseguido aplastar una perla o bola conservaba para tener de prueba. No se me ha informado composición de las perlas con dureza para masticar en un principio puedan hacer pensar puedan ser de plástico o a saber. La tarta estaba por lo demás muy rica y bien preparada salvo esos detalles indicados

Inicia sesión con tu cuenta para acceder.
14/09/2021
, ha respondido:

Pido disculpas por añadir eran de plástico en vez parecían de plástico duro, no puedo hacer una afirmación sin acudir previamente a un laboratorio aunque caro saldría el producto por fiarse de las apariencias solamente a falta de información debía habérseme dado estimo.