Cómo escoger el mejor café
Descubre qué aspectos debes valorar a la hora de comprar café
Elige entre café en cápsulas, que gana adeptos por su limpieza y comodidad; instantáneo y muy rápido, o el clásico y aromático café molido. ¿Cuál es el tuyo?
Qué café elegir
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Muchos consumidores empiezan su jornada con una buena taza de café... pero hay casi tantos cafés como usuarios y cuesta decidirse. Son varios los criterios que pueden condicionar esta elección. De entrada, el tipo de cafetera que uses.
Café en cápsulas
Si lo tuyo es una cafetera de cápsulas, deberás utilizar cápsulas de café compatible: mira cómo escoger las de mayor calidad.
Café molido
Pero si usas una cafetera italiana, una clásica cafetera exprés, una de filtro o de émbolo, podrás escoger el café molido que prefieras.
- Por el tipo de grano: Arábica, más delicado y ácido, con menos cafeína, o Robusta, con más sabor y amargor, y con mayor cantidad de cafeína.
- Por el tipo de tueste: natural, torrefacto (tostado con azúcar) o mezcla.
Preguntas frecuentes
Resolvemos las dudas más frecuentes de los consumidores sobre café.
¿Qué café es mejor?
Consulta nuestros comparadores para ver qué café es el mejor valorado tanto en la categorí natural, como mezcla o entre los cafés de cápsulas.
¿Qué café es el preferido?
En España, el gusto se inclina por los cafés fuertes que llevan granos torrefactados, es decir, tostados con azúcar, de ahí que también se consuma mucho el café mezcla.
¿Qué café tiene más cafeína?
La variedad Robusta tiene un mayor porcentaje de cafeína. En nuestro análisis de café molido hemos detectado grandes diferencias en el contenido de cafeína: tenlo en cuenta si debes limitar la ingesta.
¿Cuánto cuesta una taza de café?
De nuevo depende del producto que elijas: una taza de café en grano o molido es más barata que una taza de café de cápsulas, si bien hay grandes diferencias en función del producto.
¿Cuánto café se puede consumir al día?
Según la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) estima que la ingesta de hasta 400 mg de cafeína consumida a lo largo del día en individuos sanos no tiene efectos perjudiciales en la salud.
Si normalmente tomas dos tazas al día, elige bien el café que tenga menos cafeína para no superar la cantidad recomendada: En nuestra calculadora de cafeína puedes conocer la cantidad que tomas al día proveniente de diferentes fuentes: cafés, bebidas de cola, medicamentos con café, etc.