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Alimentación
Hamburguesas
01 ene. 1991En 1991, OCU realizó un análisis de los productos de venta en hamburgueserías y, a la luz de los resultados, denunció la situación.
El sector cambió las grasas de fritura y diversificó la oferta, dando entrada a pescados y frutas. La población tomó conciencia del desequilibrio nutritivo que implicaba consumir habitualmente estos productos .
En 2013 OCU analizó hamburguesas y descubrió que algunas de ellas utilizaban carne de caballo que no figuraba en su etiquetado de ingredientes.