El etiquetado de los alimentos es la tarjeta de presentación de un producto, gracias a él podemos saber cuáles son sus características y decidir si lo compramos o no. Con esta guía práctica de OCU aprenderá a conocer el origen de los alimentos, su aporte calórico, su valor nutritivo, la posible presencia de alérgenos, su elaboración, etc.., cono la finalidad de que le sirva de ayuda a la hora de elegir lo que compra. No se olvide que saber cuáles son la caracterísitcas de un producto le permitirá elegir el más adecuado para llevar una vida mas sana y una dieta equilibrada.